Paslanmaz Çelik, 20. yüzyıl başlarında esas olarak kimya endüstrisindeki uygulamalarda ihtiyaç duyulan yüksek korozyon direnci ihtiyacı üzerine geliştirilmişti. Günümüzde ise, çok değişik şartlara cevap verebilen yüzden fazla türün elde edilebilmesi söz konusudur. Artık paslanmaz çelik, gıda endüstrisinde olduğu kadar, tıbbi uygulamalar, inşaat ürünleri ve otomotiv parçaları için de standart bir tercihtir. “Malzemeler ve Uygulamaları” bölümünde, malzemelerin seçimi ve üretim yöntemleri ile ilgili pratik tavsiyeler açıklanacaktır.